5 Makanan Khas Semarang yang Menggugah Selera – Semarang ibu kota Jawa Tengah, di kenal memiliki ragam kuliner khas yang lezat dan menggugah selera. Jika Anda berkunjung ke kota ini, jangan lewatkan kesempatan untuk slot depo 10rb mencicipi beberapa hidangan khas yang terkenal. Berikut adalah lima rekomendasi kuliner Semarang yang enak dan mengenyangkan.
1. Lumpia Semarang
Lumpia Semarang adalah makanan ikonik yang wajib dicoba. Lumpia ini memiliki isian rebung, ayam, udang, atau telur, dibalut dengan kulit lumpia yang renyah. Biasanya disajikan dengan saus khas, acar, dan daun bawang. Lumpia dapat dinikmati dalam versi basah atau goreng, tergantung selera Anda. Anda bisa menemukan lumpia di berbagai tempat, seperti Gang Lombok atau kawasan Pandanaran.
2. Tahu Gimbal
Tahu gimbal adalah hidangan sederhana tetapi penuh cita rasa. Makanan ini terdiri dari tahu goreng, irisan kol, lontong, tauge, dan gimbal (bakwan udang), disiram dengan saus kacang yang gurih dan sedikit pedas. Kombinasi bahan-bahannya menciptakan ibcbet rasa yang lezat dan tekstur yang kaya. Salah satu tempat terkenal untuk menikmati tahu gimbal adalah di sekitar Taman KB atau Simpang Lima.
3. Soto Bangkong
Soto Bangkong adalah varian soto khas Semarang yang memiliki kuah bening dengan rasa yang kaya rempah. Hidangan ini terdiri dari suwiran ayam, bihun, tauge, dan taburan bawang goreng, disajikan dengan nasi putih. Soto ini sangat cocok untuk menghangatkan tubuh, terutama di pagi hari. Soto Bangkong bisa dinikmati di rumah makan legendaris di Jalan Brigjen Katamso.
4. Nasi Ayam Semarang
Hampir mirip dengan nasi liwet Solo, nasi ayam Semarang adalah sajian nasi yang dilengkapi dengan opor ayam, sambal goreng, telur pindang, dan krecek. Bedanya, nasi ayam Semarang biasanya disajikan dengan kuah yang lebih ringan. Hidangan ini cocok untuk sarapan atau makan malam. Anda dapat menemukannya di warung-warung kaki lima sekitar Simpang Lima.
5. Wingko Babat
Sebagai oleh-oleh khas, wingko babat juga nikmat dijadikan camilan mengenyangkan. Kue ini terbuat dari kelapa parut, tepung ketan, dan gula, dengan tekstur yang kenyal dan rasa manis yang pas. Wingko babat dapat dengan mudah ditemukan di toko oleh-oleh seperti di Jalan Pandanaran.
Kesimpulan
Jadi, ketika Anda berkunjung ke Semarang, pastikan untuk mencoba lima kuliner ini. Selain enak, hidangan-hidangan tersebut juga cukup mengenyangkan dan akan membuat perjalanan kuliner Anda di Semarang semakin berkesan. Selamat menikmati!